Menu Wollerich vanaf € 65,-
Noordzee krab | ganzenlever | gebrande ui | duindoornbes | tamarinde
Tarbot | luchtige aardappel | bonenkruid | sojaboontjes
Coquille St Jacques | truffel | zuurkool | Parmezaanse kaas | hazelnoot
Ganzenlever | zwarte bes | sjalot | crème fraiche | amandel
Patrijs | kastanje | artisjok | pompoen | cèpes | maitake
Reerug | gnocchi | olijf | amandel | bramen | bloedworst | jus van specerijen
Mandarijn | witte chocolade | chocolade puur | 5- spices | olijfolie-ijs
Zondag 'de keuze van Gerard' € 69,50
Op zondag | verrassingsmenu | 7 kleine gangen | inspiratie uit het seizoen
Woensdag en donderdag 'lekker zelf kiezen' 3-gangen vanaf €40
entree | hoofd | dessert | €40,-
entree | tussen | hoofd | €47,50
A la Carte specialiteiten
Wijnen
Onze wijnkaart is een ideale handleiding om de mooiste wijn bij uw menu te kiezen
